Liebe Gäste,
hier finden Sie wieder unsere aktuelle Speisekarte.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.
Speisekarte Herbst/ Winter 2024
| Vorspeisen & Suppen | |
| Rinderbouillon mit Eierstich und Wurzelgemüse (C,G,I) | 9,00 € |
| Aufgeschlagene Kürbiscreme Suppe mit steirischem Kürbiskernöl (G,H,I) | 9,00 € |
| Feldsalat mit Balsamico-Honig-Dressing, Speck und Brotcroutons (A,J,O) | 14,80 € |
| Gratinierter Ziegenfrischkäse mit eingelegten Feigen, Senf-Kaviar und Feldsalat (G,H,J) | 15,60 € |
| Schlosssalat mit Blatt- und Rohkostsalaten, mit gebackenen Kürbisspalten und Fetakäse (A,G,I,J | 16,90 € |
| oder wahlweise mit gebratenen Wildmaultaschen (A,C,G,I,J) | 19,90 € |
| Pasta | |
| Ricotta-Gnocchi mit Hokkaidokürbis, Mangold und Schafskäse (A,C,G,H,I) | 22,50 € |
| Vegan | |
| Nocken vom Hokkaidokürbis mit Mangold und Hirtenkäse (A,F,H,I) | 22,50 € |
| Fischgerichte | |
| Gebratener Wolfsbarsch auf zweierlei vom Fenchel und gebratenen Kräuter-Kartoffeltalern (A,C,D,G,I) | 29,90 € |
| Fish and Chips, Kabeljau gebacken mit breiten Pommes, dazu Kräuterdip und Salatbouquet (A,C,D,G,I) | 22,90 € |
| Fleischgerichte | |
| Zart geschmorter Hirschrollbraten-Stroganoff, dazu gebratener Rosenkohl und Herzoginkartoffeln (A,C,G,I) | 31,50 € |
| Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites (A,C,G) | 19,50 € |
| Rinder-Tafelspitz mit Meerrettich-Sauce, Röstkartoffeln und Rote Bete-Salat (A,G,I,J) | 26,90 € |
| Gebratenes Roastbeef mit Walnuss-Kräuter-Kruste, Spätzle und Jus | 29,90 € |
| Oder unser Klassiker: Zwiebelrostbraten mit Spätzle und Jus (A,C,G,I,J) | 29,90 € |
| Portion Pommes frites | 6,50 € |
| Dessert | |
| Hausgemachter Birnen-Walnuss-Strudel mit Zimteis (A,C,G,H) | 13,90 € |
| Theodors Crème brûlée (A,C,G) | 11,50 € |
Allergene Stoffe
A – Gluten, B – Krebstiere, C – Eier, D – Fisch,
E – Erdnüsse, F – Soja, G – Milch und Milcherzeugnisse,
H – Schalenfrüchte (Nüsse), I – Sellerie, J – Senf,
K – Sesam, L – Schwefeldioxid, M – Lupinen,
N – Weichtiere, O – Nitritpökelsalz,
P – Antioxidationsmittel
Wenn Sie Fragen zu den Allergenen haben, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.
Liebe Gäste,
alle Gerichte sind hausgemacht und werden frisch zubereitet.
In Zeiten großen Andrangs können daher Wartezeiten entstehen.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Bilder zur Speisekarte
Fotos von Ivan Petrenko/ Theodors
