Liebe Gäste,
hier finden Sie nun wieder unsere aktuelle Speisekarte.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.
Frühlingskarte 2023
| Suppen | |
| Rinderkraftbrühe mit Flädle (A,C,G,I) | 8,50 € |
| Bärlauchcremesuppe, aus dem Schlossgarten gepflückt mit Croutons (A,G,I) | 9,00 € |
| Vorspeisen und Salate | |
| Carpaccio von roter Bete und Apfel mit Ziegenfrischkäse (G,J) | 13,80 € |
| Kurpfälzer Wurstsalat mit roten Zwiebeln, Ei und Brot (A,C,J) | 12,20 € |
| Kalte Roastbeefscheiben mit Kräuter-Pesto, Rosmarinkartoffeln und Salat (A,C,G,I,J) | 15,50 € |
| Gemischter Beilagensalat (J) | 7,00 € |
| Schlossgarten Bowl mit Karotten, Weißkraut, Mais, Couscous, Blattsalat, Ei und Schmandcreme | 12,50 € |
| wahlweise mit - gebratenen Hähnchen - gebratenen Garnelen (A,C,G,I,J) | + 5,00 € + 6,00 € |
| Portion Steakhouse Pommes | 6,00 € |
| Vegan | |
| Orientalische Röllchen mit Cous Cous, Aubergine und Joghurt (A,F) | 16,50 € |
| Pasta | |
| Bärlauch-Rigatoni mit pikant mariniertem Schafskäse und Kirschtomaten (A,G) | 21,80 € |
| Fisch | |
| Gebratenes Lachssteak mit Garnelen, schwarzem Reis, Balsamico Zwiebeln, Tomaten und Parmesan Beurre Blanc (G,B,D,G,I,J) | 27,80 € |
| Fish and Chips, Kabeljau gebacken mit breiten Pommes, dazu Kräuterdip und Salatbouquet (A,C,D,G,I,J) | 19,80 € |
| Fleisch | |
| Rumpsteak mit Chorizo-Kartoffelstampf, glasierte rote Zwiebeln und Chimi Churri (G,F,P,I) | 28,80 € |
| Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites (A,C,G,) | 16,90 € |
| Lauwarmer Tafelspitz mit Gurken-Meerrettich Vinaigrette Blattsalat und Röstkartoffeln (I) | 19,50 € |
| Geschmorte Kalbsbäckchen mit Spätzle und Vanille-Karotten (G,C,G,J) | 26,20 € |
| Dessert | |
| Theodors Limonen Cheesecake mit Blaubeerragout (A,C,E,F,G) | 11,20 € |
| Hausgemachte Creme Brûlée (A,C,D) | 9,90 € |
Allergene Stoffe:
A – Gluten B – Krebstiere C – Eier D – Fisch E – Erdnüsse F – Soja G – Milch und Milcherzeugnisse H – Schalenfrüchte (Nüsse) I – Sellerie J – Senf K – Sesam L – Schwefeldioxid M – Lupinen N – Weichtiere O – Nitritpökelsalz P – Antioxidationsmittel
Wenn Sie Fragen zu den Allergenen haben, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.
Spargelkarte 2023
| Vorspeisen: | |
| Aufgeschlagene Spargelcremesuppe mit Einlage | 8,50 € |
| Salat vom Stangenspargel, mit Radieschen-Kräuter-Vinaigrette | 16,60 € |
| wahlweise mit gebratenen Garnelen Thunfisch-Sashimi | + 6,00 € + 9.50 € |
| Hauptgerichte: | |
| Spargelgemüse mit paniertem Schweineschnitzel „Wiener Art“ und neuen Kartoffeln | 23,00 € |
| Gefüllter Kräuter-Crêpe mit Spargelgemüse und Schinken | 19,00 € |
| Pasta mediterran mit Spargelspitzen und Rucola, dazu Parmesan, Kirschtomaten und Pinienkerne | 18,50 € |
| Die Portion Stangenspargel mit Neuen Kartoffeln oder Kräuter-Crêpe, zerlassener Butter oder hausgemachter Hollandaise | 24,80 € |
| wahlweise mit gemischtem Schinkenteller Schweineschnitzel „Wiener Art“ gegrilltem Lachssteak | 9,50 € 9,50 € 16,50 € |
| Dessert: | |
| Marinierte Erdbeeren mit Vanilleeis | 9,20 € |
| Dessert „Theodors“ Erdbeeren mit schwarzem Pfeffer, Grand Marnier, Vanilleeis und Schlagsahne | 11,80 € |
Liebe Gäste,
alle Gerichte sind hausgemacht und werden frisch zubereitet.
In Zeiten großen Andrangs können daher Wartezeiten entstehen.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Bilder zur Speisekarte
Fotos von Ivan Petrenko/ Theodors
